300 gr de chocolat blanc pâtissier. 200 ml de crème liquide entière. Déçue au démoulage, Michèle : ce cheesecake est bien ferme. Emietter finement les petits-beurre. Préparation: Cheesecake au chocolat recette sans cuisson, Copyright © 2020 Le Blog cuisine de Samar, All Rights Reserved |. bisous ma Sofia, Comme d’habitude, une recette gourmande et des magnifiques photos. 4 mars 2020 C’est mon dessert préféré. Battre la crème liquide à grande vitesse, quand elle commence à monter en chantilly verser le sucre glace, suivi du chocolat fondu. Merci beaucoup d’avoir participé, je suis vraiment touchée que t’as pris le temps de le faire, je suis de tout cœur avec toi et je t’embrasse très très fort Cheesecake sans cuisson spécial Halloween à design toile d’araignée. Comme tu as bien fait de reprendre cette recette chez Yumelise ! Ajouter alors le Philadelphia et le sucre en poudre et laisser fouetter toujours vitesse maximale jusqu'à ce que la crème soit ferme et homogène. Ôter le cercle (s'il attache, passer une fine lame de couteau entre le cercle et le rhodoïd). Bonne journée, Je n’ai encore jamais fait de Cheesecake, depuis le temps que je veux tester. Faire fondre au bain-marie et lisser à l'aide d'une spatule. Continuer à battre à grande vitesse et incorporer le fromage Philadelphia ainsi que le sucre jusqu’à obtention d'une crème ferme et homogène. Procéder de la même façon que la recette de base. https://www.750g.com/recettes_cheesecake_au_chocolat_blanc.htm Plutôt crème dessert. Saupoudrer de cacao et de copeaux de chocolat. Un bien joli dessert qui plairait à mes filles !! On obtient une crème épaisse comme une ganache montée. Ce sont les classiques petits-beurre revisités pas St Michel. https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1013521-cheesecake-sans-cuisson Réserver. Placer la crème liquide ainsi que les fouets du batteur au congélateur pendant quelques minutes. Ainsi elle permet une belle présentation et une belle découpe lors du service. bises, j’aime pas trop les oréo, mais ton superbe cheesecake me donne envie d’y gouter. Mettre cette préparation sur le fond biscuité et étaler uniformément avec une petite spatule. Le plus long dans la recette est de patienter quelques heures que le cheesecake repose au réfrigérateur de préférence une nuit. ne pourrait on pas mettre autre chose que « oréo » qui est carrément de la m…rde Recette du cheesecake au chocolat sans cuisson. Et était elle bien montée en chantilly ferme ? une bonne soirée, Coucou Elise, Le chocolat blanc rend la crème encore plus onctueuse, et bien sûr délicieuse. 200 gr de fromage frais style Philadelphia. https://www.hervecuisine.com/recette/cheesecake-oreo-sans-cuisson Je n’en ai jamais fait sans cuisson et le tien me tente trop. Et c’est ce que j’avais envie en ces jours extrêmement chauds (c’est la canicule dans le Nord et pas question de faire tourner mon four ! Mettre la crème liquide froide dans le bol du robot froid et battre vitesse maximale. Juste parfait ! Poudrer la surface de cacao avec un petit tamis. Il est absolument magnifique ton cheesecake ma Samar et tes photos sont toujours si pleine d’âme. 200 gr de mascarpone. Je le fais très souvent et n’ai jamais eu ce problème. Un cheesecake au chocolat express sans cuisson et sans gélatine, un dessert si facile composé d’une base Oreo et de quelques ingrédients : Philadelphia, C’est la première fois que je réalise un cheesecake au chocolat sans cuisson et je peux vous dire que j’étais agréablement surprise, aéré et en même temps ferme semblable à un cheesecake classique mais de texture plus légère. Je suis certaine que c’est carrément mortel pour les amateurs de chocolat ! Un cheesecake aux spéculoos, chocolat blanc et framboises pour célébrer la St-Valentin !. J’ai utilisé des Oreo avec leur garniture ce qui permet d’avoir une base plus ferme et la découpe se fait facilement. belle journée Elle se fige bien. Avec ou sans cuisson, les recettes de cheesecake au chocolat font briller les pupilles de tous les amateurs de cacao. Battre la crème liquide à grande vitesse, quand elle commence à monter en chantilly verser le sucre glace, suivi du chocolat fondu. Dyen, Comme il est gourmand ! Le citron est bien dosé, le goût est bien présent, sans que le cheesecake ne soit acide. Dans recettes de Gateaux au chocolat Au moment de servir, passer un chiffon humide et chaud autour des parois du moule a charnière afin de faciliter le démoulage. Un véritable régal ton cheesecake, encore plus gourmand que les versions « nature »! DU CHOCOLATTTTT , Je viens de le faire. 250 g de pâte de spéculoos. Miam il me fait bien envie ton cheesecake! Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Recette cheesecake… bises. https://www.demotivateur.fr/food/recette-cheesecake-express-chocolat-8413 Le seul « hic », c’est qu’il faut être patient pour l’apprécier : 8 heures de réfrigération sont nécessaires (mais il y a des cheesecakes qui ont besoin de plus de temps de réfrigération, souvent 24 heures, alors on ne va pas se plaindre ). Ne pas arrêter le robot de fouetter en vitesse maximale. Tu n’as pas besoin d’allumer le four pour cuire la base et tu régales avec une version « chocolat ». Réserver au congélateur pendant 30 minutes. N’hésitez pas à garnir votre cheesecake juste avant de le servir soit de cacao, de copeaux de chocolat, de fruits rouges ou encore de crème chantilly. Avez vous bien utilisé de la crème liquide entière ? Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Bonne journée. Bisous, OH j’adore le cheesecake sans cuisson au chocolat c’est top La recette par Amandine Cooking. Il a suffit d’ajouter du chocolat blanc fondu et du citron à la base crémeuse du cheesecake. Minimum 8 heures…. Je crois que nous sommes abonnées à la même box, je reconnais les délicieux petits beurre 29 mars 2020 - Explorez le tableau « Cheesecake sans cuisson » de Lyly, auquel 471 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Gâteau arc-en-ciel haut en couleur Funfetti cake d’anniversaire sans cuisson Verser la garniture sur la base aux Oreo et lisser la surface l'aide d'une spatule à pâtisserie. J’avoue n’avoir jamais fait de cheesecake et pourtant cela semble si bon, celui-là version chocolat est particulièrement tentateur ! Bisous et belle soirée, très joli cheesecake j’adore ce genre de dessert et en plus ont peux varier L’ajout du cacao en garniture intensifie la saveur du chocolat. Si c’est LE meilleur cheesecake au chocolat, je ne peux que fondre à la dégustation, je suis fan de ta recette ! Oh comme il est beau et si gourmand. Sans cuisson, c’est ce qu’il faut en ces temps de chaleur. Gateaux-Muffins-Madeleines-Cookies-Gaufres, Boisson-Jus-Smoothie-Cocktails sans alcool, Namandier au chocolat, Gâteau sans gluten, Gâteau au chocolat mascarpone de Cyril Lignac, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Escalope de poulet sauce moutarde et champignons, pâte à tartiner maison : recette selon Michalak, Maison en pain d’épices {gingerbread house}, Biscuits de Noël au cacao polonais : Pierniczki, recettes de Houriat el-Matbakh Fatafeat-TV, https://www.youtube.com/watch?v=RUqEqPbmpa8&t=41s, Bûche noisettes clémentine et glaçage miroir, boissons rafraîchissantes: limonade, jus, Cocktail, smoothie, Poğaça petits pains turcs farcis a la feta et persil, recette facile et inratable, Crème de Riz au chocolat et caramel (mhalbi), Poulet à la crème aux épinards / Lemon butter chicken, Recette escalope Milanaise / Chicken Milanese, Granité à la pastèque et menthe maison / Watermelon Granite. Très simple, un peu trop sucré de 30-40g. Cheesecake au chocolat sans cuisson avec ganache au Nutella. Casser le chocolat dans le saladier et ajouter le beurre. Dans cette recette je conseille d’utiliser du chocolat de haute qualité et éviter les pépites de chocolat, ma préférence reste pour le chocolat noir mais mes filles le trouve trop fort à leur goût j’ai donc utilisé un chocolat 60 % cacao. Sans cuisson, il est plus léger en bouche et plus frais. Après avoir recouvert le fond du moule de la base aux Oreo il est préférable de le placer au congélateur avant d’étaler la garniture ceci évitera à la croûte de s’émietter. Bravo ! L’ajout du cacao en garniture intensifie la saveur du chocolat. Un cheesecake au chocolat express sans cuisson et sans gélatine, un dessert si facile composé d’une base Oreo et de quelques ingrédients : Philadelphia, chocolat, crème liquide, sucre et beurre garni de fruits rouge ou tout simplement de crème chantilly ou saupoudré de cacao et de copeaux de chocolat. gros bisous, hmmm ce gâteau est hyper super onctueux, je devine sa texture dans ma petite bouche! Il a l’air délicieux, il est gourmand et tellement onctueux miam j’en piquerai bien une part, j’étais moi même étonnée du résultat vraiment un délice Par ces chaleurs, c’est le top ce genre de desserts. j’espère que tu va bien ma douce!! Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures minimum. Retirer le moule délicatement et déposer le cheesecake sur une assiette de service. Ton cheesecake me fait de l’œil et bien sur moi je craque … 2019 - Découvrez le tableau "Cheesecake sans cuisson" de Caraco15.oct sur Pinterest. bonjour Une participation bien chocolaté. La recette vient de la chaine YouTube de Sweety. J’aime beaucoup celle avec laquelle tu allèches notre gourmandise, la texture semble superbe et j’imagine le régal en bouche avec tout ce chocolat. Bravo ma samar il est superbe ! Désolée j’ ai goûté avant les 8 heures au frigo et quand même délicieux. Verser la garniture sur la base aux Oreo et lisser la surface l’aide d’une spatule à pâtisserie. Bonne journée Réserver. Bizh. Il me plait beaucoup ce cheesecake, je préfère les cheesecakes sans cuisson, comme celui-ci Poser dessus le cercle. bonne journée bises. Au moment de servir, passer un chiffon humide et chaud autour des parois du moule à charnière afin de faciliter le démoulage. J’avais déjà réalisé un cheesecake au chocolat blanc et abricot sans cuisson en version différente dans des mini cocottes, je pense que dans l’avenir je testerais d’autres saveurs de cheesecake sans cuisson. Tout simplement ! Faire fondre au bain-marie et lisser à l’aide d’une spatule. et il est beau en plus , Quelle bonne idée, sans cuisson par ce temps c’est top. Gâteau au fromage étagé, aux framboises et chocolat blanc. Emietter finement les petits-beurre. Versez les biscuits dans le bol d’un mixeur, ajoutez le beurre froid et mixez jusqu’à l’obtention d’une … Il me plait beaucoup. Un cheesecake au chocolat express sans cuisson et sans gélatine, un dessert si facile composé d’une base Oreo et de quelques ingrédients : Philadelphia, chocolat, crème liquide, sucre et beurre garni de fruits rouge ou tout simplement de crème chantilly ou saupoudré de cacao et de copeaux de chocolat. Un cheesecake au chocolat sur un fond biscuité aux petits-beurre et qui se sert bien frais. Ton cheesecake est beau et bien gourmand. Ce cheesecake me donne bien envie ! Vérifiez votre boîte de réception afin de confirmer votre abonnement. Au chocolat c’est hyper gourmand, j’aimerai bien y goûter gros bisous, une belle version au chocolat tes photos donnent envie de craquer pour ce dessert fondant Mixer finement les biscuits Oreo dans un mixer. Punaise ce qu’il est beau et ne peut être qu’un délice, bisou. Tout en gourmandise et en fraîcheur Verser dans un saladier et verser le beurre fondu. On doit obtenir une crème épaisse similaire à la ganache montée. Cheesecake au chocolat : le top des recettes cacaotées et aériennes. Fouetter en neige la crème liquide avec le sucre, ajouter le mascarpone en réduisant la vitesse des … Il est super beau, super bon mais tout mou. Belle journée à toi. dont la marraine n’est autre que Catalina et qui nous a choisi le theme de cheesecake. La partie « cheese » est ferme et fondante. Viviane. Au départ je voulais ajouter de la gélatine comme pour la, Terrine de chocolat et à la crème de marron, mais j’ai décidé de suivre à la lettre la recette de ma chère Élise du blog, Avec cette recette je participe au défi de Bataille Food #76 lance par Jenna du blog. Ce fameux gâteau américain a la particularité de se réaliser avec ou sans cuisson. En version chocolat je ‘nai jamais testé mais vu ta recette ça doit être délicieux, Une belle et gourmandise sans cuisson, je suis totalement fan surtout avec cette canicule Le principe de ce cheesecake sans cuisson que vous devez tester est très simple, il suffit de mélanger la crème fouettée au fromage blanc ainsi que le chocolat fondu, pour plus de saveur on peut ajouter de l’extrait de vanille. Quand la crème commence à monter en chantilly, mettre le sucre glace. gouter, france, gateaux-algeriens, cake-au-chocolat, cake cuisine-facile, gateau-d-anniversaire, Contient le(s) mot(s)-clé(s) :chocolat philadelphia, Bonjour avant tout merci pour la recette qui a l’air très bonne …j avais une question peut on remplacer le Philadelphia par du fromage blanc merci, Le fromage blanc est un peu plus liquide que le philadelphia mais si vous avez un autre fromage crema cheese il fera l’affaire, oh qu’il est gourmand ton cheesecake!!!! Placer le cheesecake sur le plat de service en ôtant en même temps le papier sulfurisé. Amateurs de cheesecakes et de chocolat, cette recette est faite pour vous ! Ce qui est formidable c’est qu’on peut réaliser ce cheesecake à l’avance pour un dîner ou une réception, le placer au réfrigérateur quelques heures et ensuite le couvrir d’un film alimentaire et de papier aluminium afin de protéger la surface. Bises bonne journée ! La veille du jour J le décongeler au réfrigérateur toute une nuit. Je te souhaite un bon jeudi. Réfrigérer pendant 8 heures minimum (toute une nuit pour moi). Ce n’est ni trop gras, ni trop sucré. Réserver. C’est la première fois que je réalise un cheesecake au chocolat sans cuisson et je peux vous dire que j’étais agréablement surprise, aéré et en même temps ferme semblable à un cheesecake classique mais de texture plus légère. Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l'inscription par la suite sur votre boite mail. Placer un papier sulfurisé sur un plat. Une pure merveille. Dégustez. Casser le chocolat dans le saladier et ajouter le beurre. Au départ je voulais ajouter de la gélatine comme pour la Terrine de chocolat et à la crème de marron mais j’ai décidé de suivre à la lettre la recette de ma chère Élise du blog Yumelise sauf pour la base en choisissant des biscuits Oreo. Le temps de réfrigération est il bien respecté ? Fondre le chocolat, cassé en morceaux avec les 10 grammes de beurre, au micro-ondes pendant 1 minute, puis mélanger jusqu'à ce que ce soit lisse. Bizz, Il est superbe ton cheesecake, difficile d’y résister !! Bisous. La base est délicieuse car elle est croquante et a un bon petit goût de beurre. je n’aurai pas laissé une miette de ma part et en aurai même repris ! Recettes: cheesecake à la framboise sans cuisson, cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr, cheesecake marbré à la framboise, cheesecake marbré à la framboise, cheesecake mangue agrumes chocolat coulis framboise passion, cheesecake framboise vanille et philadelphia au miel, cheesecake .. Celui-ci est le « meilleur cheesecake au chocolat » que j’ai pu faire, selon les avis des goûteurs ! Avec cette recette je participe au défi de Bataille Food #76 lance par Jenna du blog Bistro de Jenna et également l’administratrice Valérie du blog 1.2.3. Bon week-end, rolala une tuerie ton cheesecake et sans cuisson j’avoue que ça nous arrange en ce moment avec les grosses chaleurs Béatrice de Popote et Nature, Pas étonnée de voir que ma douce Samar me réconcilie avec le cheesecake. Et encore un cheesecake pour régaler la maison, mais un cheesecake chocolat sans cuisson…. Mettre la préparation aux biscuits dans le cercle et bien tasser uniformément avec le dos d'une cuillère puis placer au réfrigérateur. Avertissement : ce formulaire peut être utilisé uniquement si JavaScript est activé dans votre navigateur. ♥. Fondre le beurre au micro-ondes (30 secondes) et le mélanger aux miettes de biscuits. Bises, Bonsoir Élise. Ce cheesecake chocolat sans cuisson se compose d’un fond réalisé avec les biscuits Le Petit St Michel reçus dans ma Degustabox. gros bisous, Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *. Et peu de temps après, ajouter le chocolat fondu. très beau cheese cake au chocolat, pour petits et grands gourmands. bisous, Un gâteau sans cuisson, je prends tout de suite une part…Merci , Ah oui en effet une recette quasi identique! Auteur : Samar Cheesecake spéculoos, framboises et chocolat blanc (sans cuisson) Un délicieux dessert fait à l'occasion de l'anniversaire de ma fille et de la fête des mères, un dessert frais et gourmand, pourtant facile et pas très long à faire. bien entendu vous pouvez utiliser n’importe quels biscuits digestifs sans aucun soucis. 27 commentaires. C’est tentant d’y plonger sa cuillère Un grand merci Samar et plein de gros bisous, je pense bien à toi, OH MY GOD, c’est une superbe recette ma Samar, je n’ai jamais fait au chocolat et ta recette est juste sublime. Bravo pour ta belle réalisation. merci, Bonjour Sonia Fondre le beurre au micro-ondes (30 secondes) et le mélanger … Continuer à battre à grande vitesse et incorporer le fromage Philadelphia ainsi que le sucre jusqu’à obtention d’une crème ferme et homogène. Bisous, Une recette parfaite avec ces fortes chaleurs… Et au chocolat, miam ! En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Le fromage doit être à température ambiante afin de pouvoir l’incorporer facilement au reste des ingrédients. J’adore ce doit être délicieux!!!! Bises, ton cheesecake est une tuerie au chocolat en plu ! Bisous, il a l’air en effet excellent ce beau cheesecake chocolaté ! La garniture est quant à elle préparée avec du fromage frais Philadelphia (le fameux et mythique fromage à cheescakes), de la crème liquide et du chocolat en tablette. On peut ne pas poudrer de cacao amer la surface et juste la décorer avec des billes tricolores au chocolat, Confitures, gelées, caramels, pâtes à tartiner, Gaufres au nutella, les gaufres liégeoises fourrées, 150g de biscuits (125g de galettes bretonnes et 25g de spéculoos), 185g de crème fouettée (ou liquide) entière. Voir plus d'idées sur le thème cheesecake sans cuisson, dessert noel, recette dessert. MERCI pour donner tout cela avec tant de beauté. https://www.jujube-en-cuisine.fr/cheesecake-au-chocolat-blanc-et-myrtilles https://www.ptitchef.com/recettes/cheesecake_chocolat-blanc_mascarpone 20 déc. Gros bisous, Un cheesecake sans gélatine c n’était pas évident à la base ! je pense bien à toi et t’embrasse fort. bisous, Tes photos sont tout simplement irrésistibles! Ingrédients: 250 g de biscuits au choix (exp: biscuits spéculoos) 100g de beurre. On doit obtenir une crème épaisse similaire à la ganache montée. Cheesecake au chocolat blanc et framboises pour la St-Valentin. Utilisez un moule à charnière pour le cheesecake ce qui permettra un démoulage assez facile en passant un linge humide chaude autour du moule, on peut aussi un moule carre sans problème. Ce cheesecake est sincèrement le plus facile et le plus rapide que j’ai réalisé. Nettoyer le bord du plat et retirer le rhodoïd. Avec ce beau cheesecake, tu as du faire des heureux ! Merci pour ce gourmand partage,gros bisous très bonne journée , Eh bien moi aussi je craque devant une telle gourmandise;), J’en connais un à la maison qui serait ravi d’y goûter, et sans cuisson c’est parfait par ces chaleurs, bonne journée, bisous, Je suis fan de cheesecake donc forcément ça me plaît Bisous Samar, C’est pour ce défi que j’ai réalisé mon premier cheesecake mais contrairement à toi j’ai opté pour une version avec cuisson. Ce n’est pas normal qu’il soit mou. Étaler uniformément dans un moule a charnière de 18 cm de diamètre. Mettre un ruban rhodoïd à l'intérieur. Je garde le maximum de fraîcheur dans la maison). Cheesecake chocolat et orange. On peut remplacer les petits-beurre St Michel par des. Hum gourmand avec tout ce chocolat Samar !!! Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. bizz. tellement gourmand ce cheesecake, a tester rapidement ! Bonne soirée, bisous <3, Comment ne pas craquer sur ton cheesecake !!